Илье Утегенову всего 14 лет, и он уже успешно воплощает бизнес-инициативы. Недавно он начал выращивать микрозелень, получая прибыль. Этот школьник имеет в своем арсенале немало секретов, как заработать и помочь семье.
История ученика школы-лицея имени Алихана Ермекова как бизнесмена началась в июне этого года. С приходом летних каникул мальчик задумался о том, как провести время с пользой. И выбрал не совсем обычный для подростка вариант: вместо прогулок с друзьями он решил открыть свое дело.
Как поделился Илья Утегенов, он давно хотел работать и зарабатывать свои деньги. Говорил маме об этом, предлагал придумать что-то для сезона туризма в Балхаше. Знакомство с одним из бизнесменов подарило мальчику идею о запуске стартапа. Он начал изготавливать из дерева магниты на холодильник, подставки под телефон, часы с символикой Балхаша. Организационными моментами занимается его мама. А сам Илья выступает в роли дизайнера. Это дело быстро стало успешным – сувениры оценили не только местные жители и гости Балхаша, но и представители власти.
Теперь юный бизнесмен осваивает новые направления. Он запустил экологический стартап, а именно: собственное производство микрозелени – молодых ростков овощных и пряных культур, богатых витаминами и антиоксидантами. Интерес к агротехнологиям и устойчивому питанию привел школьника к очередной инициативе.
– Идею по выращиванию микрозелени подала мой учитель биологии Ольга Юрьевна, а я уже воплотил ее в реальность, – говорит Илья Утегенов. – Мне нравится этим заниматься, я сам подготавливаю подложки под каждый вид растений. Сейчас в кокосовом субстрате уже посажены кинза, петрушка, укроп и горох.
Для запуска мини-фермы, которая расположилась в молодежном центре Jas Space, Илья приобрел семена различных культур: петрушки, брокколи, зеленого базилика, редиса, фенхеля, гороха и других. Все этапы – от проращивания до упаковки – он выполняет самостоятельно, дома и в центре, соблюдая необходимые стандарты чистоты и качества.
– Ферму для выращивания микрозелени помог сделать мой дядя: он разработал и собрал конструкцию из подручных материалов, что позволило оптимизировать процесс и снизить затраты, – поделился юный бизнесмен.
Мальчик называет микрозелень витаминами на подоконнике. Молодые побеги имеют высокую концентрацию полезных веществ и используются в современном питании: их добавляют в салаты, смузи и бутерброды, применяют для украшения горячих блюд. Специалисты говорят, что микрозелень благотворно влияет на иммунную и пищеварительную системы, имеет низкую калорийность, не является тяжелой для переваривания пищей и снижает уровень холестерина. Практически все виды зеленых и овощных культур подходят для выращивания и употребления в форме микрозелени. Ее популярность растет по всему миру, и теперь свежий продукт, выращенный в Балхаше, станет доступен и местным жителям.
– У нас уже есть покупатель, он ждет, когда зелень вырастет, это магазин овощей и фруктов, – говорит мама Ильи Дарига Утегенова. – Молодежный центр Jas Space очень поддерживает Илью, они бесплатно предоставляют условия для его идей. Микрозелень – очень полезный суперфуд, богатый витаминами, мы за здоровый образ жизни и питание, поэтому хотим нести это в массы.
Запуск экологического проекта стал логичным продолжением уже успешной бизнес-деятельности Ильи Утегенова. Помимо изготовления магнитов, у него в центре Jas Space функционирует чайная.
– Идея создания чайной появилась летом. Я участвовал в фестивале молодежи и приметил, что в центре есть уголок для чайной или кофейни. И так появилась чайная «Tigra House», где можно взять чашку чая с собой, оплатив по QR-коду. Чайная уже активно работает и приносит первую прибыль, – рассказывает школьник.
В ближайших планах подростка – расширение производства и поставки свежей микрозелени в местные кафе и магазины. Он также мечтает создать учебную мини-ферму, где ученики смогут изучать основы выращивания растений и осваивать навыки предпринимательства. Проекты Ильи активно поддерживают местные власти, учителя и молодежный центр Jas Space. К деятельности школьника проявляют интерес местные предприниматели, рассматривающие перспективы сотрудничества.
Стартап Ильи Утегенова – доказательство того, что интерес и трудолюбие способны превратить увлечения в реальное дело. Он вдохновляет сверстников проявлять активность, изучать мир растений и смело пробовать себя в предпринимательстве. Балхашская микрозелень – это маленький росток больших идей, открывающих путь к развитию экологической культуры и формированию нового поколения молодых предпринимателей.
Виктория БУХАНЦЕВА
Фото Ильи УТЕГЕНОВА
г. Балхаш
