В стране официально утверждено единое меню для поминальных обедов. Об этом сообщили в Духовном управлении мусульман Казахстана.
Теперь, согласно новым правилам, поминальный стол должен быть максимально простым и скромным. Меню ограничено продуктами, такими как хлебобулочные изделия – баурсаки, шелпеки, чай и вода, из горячих блюд мясо или рис (плов), сливочное масло, просо и талкан, сахар и конфеты. По мнению имамов и ученых, на столе не должно быть сладкого – пирогов, фруктов, салатов. В ДУМК подчеркнули, что дастархан не должен быть расточительным. Имамы регионов также отмечают, что на поминках нередко подают обильные угощения, как на праздничных мероприятиях, что напрямую противоречит мусульманским традициям, где говорится: «Ешьте, пейте, но не тратьте излишне».
Стоит отметить: формирование единых правил и список продуктов обсуждались на форуме имамов в Астане, и теперь это оформлено официальным документом. Региональные духовные службы уже доводят информацию до населения, чтобы предотвратить расточительство и обеспечить единообразие поминальных трапез по всей стране.
Қайныш БҰХАРБАЙ
