Конец мая в наших краях — не просто календарная отметка, а переход от надежд к делу. Устанавливается тепло, почва насыщена влагой после весенних дождей, и огородники спешат наверстать все, что не успели из-за погоды на прошлой неделе.
Иллюстрационное фото realsimple.com
Весь секрет в горчице
Семен Тимофеевич Вершинин — пенсионер, бывший инженер, а ныне садовод. Он живет на даче с конца апреля и к началу июня успевает проделать половину того, с чем городские управляются за весь сезон.
— Весной я не живу, а оживаю, — смеется он. — Каждый день, как экзамен, но без шпаргалок. Все надо помнить: когда полить, чем подкормить, кого переселить, кому дать второй шанс.
На участке у Семена Тимофеевича не просто грядки, а целая отлаженная система: у каждой культуры свое место и своя история. Малина — вдоль забора, картофель — в два ряда под мульчей, капуста — ближе к дому (там, где сыро) и т.д.
— В конце мая в первую очередь проверяю, что и как взошло. Редиску прореживаю, лук окучиваю, морковка еще терпит. А вот салат уже растет так, что не успеваешь рвать. Каждую неделю-две сею новую партию — чтобы всегда был свежий.
Дачник рассказывает про «майские посевы» с такой точностью, что кажется, будто у него где-то есть хронометр. Говорит, огурцы сеет в землю. Без теплицы, но с укрытием.
— Три семечка в лунку, один точно взойдет. А главное, что земля после сидератов. Я в прошлом году горчицу посеял, теперь структура совсем иная, рыхлая. Не почва, а перина, — не без гордости говорит С. Вершинин.
Погода в Караганде капризная. Сегодня жара, завтра — ветер с дождем. Опытный огородник считает, что главное — не торопиться: «Кто спешит, тот потом пересаживает». Рассаду томатов он держит до самого конца мая. И только если ночи стабильно теплые, то высаживает. Причем не просто в землю, а в ямки с золой и старым компостом. Перцы отправляет в самое теплое место, они любят комфорт.
— У них корни обидчивые. Зальешь разок, и все, не простят, — улыбается наш собеседник.
А еще Семен Тимофеевич уверен, что голая земля — это все равно что дом без крыши. Он скашивает траву между рядами и укладывает ее на грядки. Это и влага, и защита от солнца, и удобрение в будущем. Даже сорняки, если не цветут, то идут в ход.
Что касается прополки, то тут надо действовать без фанатизма, советует пенсионер. С корнем выдирать не нужно, лучше подрезать. Пусть корешки рыхлят землю. И вообще, чем меньше тревожишь почву, тем лучше она себя чувствует.
— Особое внимание уделяю капусте. Белокочанную сажаю не каждый год. Но всегда под укрывной материал. Глубоко рыхлю землю, добавляю золу и сырое яйцо (от медведки). Потом откармливаю травяным настоем. Вообще очень важно рыхлить землю регулярно, особенно после дождей. Потому что без воздуха корень слабеет, — делится дачник.
А вот про картошку у него отдельная история. Он уже несколько лет сажает ее под мульчу. Не окучивает, а подсыпает соломой. Экономия сил и воды. Урожай ничуть не хуже. И от вредителей мульча спасает — жучкам жарко под соломой, не по нраву.
Не дать жуку опомниться
Не меньше забот и в саду: молодые деревья требуют формирования, а старые благодарны за золу и травяной настой.
— Яблони и вишни кормлю зольным раствором. А под каждую сливу выливаю ведро настоя из крапивы и одуванчиков. Вообще у меня в дело идет все, что растет на участке. Даже луковая шелуха — в настой против вредителей, — рекомендует Семен Тимофеевич.
К вредителям у него, кстати, свой подход: без химии, но действенно. Говорит, что в мае кто раньше проснулся, тот и атакует. Это тля, муравьи, слизни. Но С. Вершинин всегда наготове. Например, одно из орудий борьбы с непрошеными насекомыми — настой из золы и табака.
— Здесь нужна регулярность. Побрызгал раз — не жди чуда. Побрызгал три — тля подумает. А если пять, то считай, что ты победил, — не переставая улыбаться продолжает дачник.
У него на участке растет много чего. Баклажаны, томаты, перцы, огурцы, фасоль, горох, чеснок, мята, базилик, чабрец и немного земляники. Но это все не для красоты, а, как признается владелец, по любви.
— С каждым растением разговариваю. Грубо не трогаю, не дергаю, не хватаю. Не растет — спрашиваю: чего не хватает? Тени? Солнца? Влаги? Питания? Все как с людьми, — резюмирует опытный земледелец.
Заговорив о простом, о человеческом, Семен Тимофеевич спохватывается.
— У меня дневник есть. По вечерам итоги дня подвожу. Не погоду записываю, а ощущения, — объясняет он, удаляясь вглубь своего дачного домика. — Вот, смотрите: вчера пахло мятой и почва была как пух, а неделю назад редиску ели. Это мне не для отчета, а для памяти.
Главнее всего — погода на участке
На лавочке у домика лежат чистые перчатки, ножницы, секатор и деревянный ящичек с семенами.
— В конце мая уже думаю о том, что будет в июне. Где посеять еще свеклу, как продлить плодоношение огурцов, стоит ли подсевать фасоль. Не спешу. Но если почувствую, что пора, то не откладываю, — делится С. Вершинин.
Начало июня — это время, когда дачник из наблюдателя превращается в стратегa. От того, насколько грамотно распределены усилия, зависит урожай не только ближайших недель, но и всего сезона.
Иллюстративное фото orchidea-shop.ru
Первое, что советует опытный огородник, — следить за погодой и действовать. Жара или, наоборот, внезапные похолодания могут сыграть решающую роль. А потому нужна внимательность.
— Если вы еще не успели высадить кабачки, патиссоны, тыкву или кукурузу, то июнь вполне подходит для этого. Почва уже прогрелась, и культуры быстро трогаются в рост. Только выбирать надо раннеспелые сорта, — советует Семен Тимофеевич. — Также сейчас самое время для повторных посевов редиса, листового салата, шпината, укропа. А еще фасоли, особенно кустовой. Эти культуры хорошо растут при длинном световом дне, и вы успеете получить второй урожай.
Кроме того, начало июня — время первой полноценной подкормки. Под томаты и перцы вносят настой коровяка или куриного помета (разбавленный, конечно), а также зольные растворы. Под капусту — зеленое удобрение (настоявшаяся трава). А еще белокочанной нужны азот и калий.
В саду можно повторно подкормить плодовые деревья. Особенно это важно для яблонь и груш, у которых сейчас начинается активное формирование завязей. Зола, компост, настой крапивы — пригодится все.
— Для томатов в начале июня наступает время прищипки пасынков. Особенно если вы выращиваете их в один или два стебля. Пасынки лучше не обрывать, а выламывать аккуратно. Утром, тогда они легко отходят, — продолжает делиться секретами наш собеседник. — А у огурцов и кабачков можно аккуратно прищипнуть верхушку, чтобы простимулировать образование боковых побегов. Это даст более богатый урожай.
Хотя жара еще не установилась окончательно, июнь может быть сухим. Поливы должны будут стать регулярными. Но только утром или вечером, теплой водой. Особенно тщательно надо следить за влагой под капустой, салатом, чесноком и луком. А вот под томаты и перцы нужен обильный полив раз в пять дней, с последующим рыхлением. Огурцы поливают чаще, но небольшими порциями. После полива желательно замульчировать почву. Это сбережет влагу и убережет корни от перегрева.
Ну и не стоит забывать про сорняки. Лучше не дожидаться их роста и тем более цветения, а вырывать как можно раньше. Потому что они не только отбирают питание, но и притягивают вредителей.
— Еще в начале июня важна формовка молодых деревьев. Полезно мульчировать приствольные круги скошенной травой, компостом, перепревшими опилками. Это сохранит влагу и подпитает почву. Также это хорошее время для подвязки винограда, если он у вас растет, — говорит С. Вершинин.
Если любите цветы, то он рекомендует начать сеять настурцию, космею, календулу. Эти растения не только радуют глаз, но и защищают грядки — привлекают насекомых-опылителей и отпугивают вредителей.
Главный совет — благодарить все, что растет. Мешать урожаю не надо. Лишь помогать. Правил на участке Семена Тимофеевича всего лишь два — это терпение и уважение к каждому стебельку.
— Дача — мой образ жизни. Даже когда болит спина, я доволен, — вновь улыбается пенсионер. — Пусть и ваш огород радует вас щедростью и теплыми вечерами, которые пахнут укропом, дождем и немного счастьем.
Наталья ФОМИНА
