Вместо 254 тенге покупателям теперь приходится отдавать за кило 261 тг. Причем цены на гречку изменились за последнюю неделю.
По информации оптового поставщика «Ер-Ай 2012», рост обусловлен неблагоприятными погодными условиями, наблюдавшимися в Усть-Каменогорске и Павлодаре, где выпали осадки в виде снега и дождя, в результате часть урожая оказалась под снегом. Из-за этого производителям приходится заниматься трудоемким процессом по сушке сырого зерна, что приводит к увеличению производственных затрат и, соответственно, росту стоимости готовой продукции. Но зато немного снизились цены на творог – на 1,4% и сахар – на 0,5%.
Помогают контракты
Как пояснили в управлении сельского хозяйства и земельных отношений, для регулирования цен в период межсезонья законтрактовано 11 700 тонн картофеля, что составляет 100,5% от потребности, моркови – 2 680 тонн, лука – 1 870 тонн и капусты – 2 795 тонн. На сегодня проведена интервенция: 70 тонн картофеля по отпускной цене 132 тенге за килограмм реализовано через торговые точки социальных павильонов, двух супермаркетов «Norma» и четырех «Optima» по 150 тенге. В четырех супермаркетах «Корзина» и 12 магазинах сети «Южный» картофель, поставляемый по коммерческим договорам (не социальный), можно приобрести по 103 тенге за кило. При этом на рынке «Шыгыс» оптовые цены на овощи держатся в диапазоне 160 тенге за местный картофель, 85 тенге за лук из Шу, 110 тенге за павлодарскую морковь и 110 тенге за капусту из поселка Долинка.
В начале ноября АО «СПК «Сарыарка» совместно с управлением сельского хозяйства и земельных отношений, а также отделом предпринимательства и земельных отношений Караганды провели встречу с представителями крупных торговых сетей Караганды – супермаркетов «Norma», «Optima», «Южный», «Аян», «Корзина». В результате с первыми двумя были заключены договоры поставки картофеля с фиксированной ценой с ноября 2025-го по май 2026 года. С оставшимися тремя крупными торговыми сетями работа будет продолжена.
Что касается хлеба и муки, в 90 торговых точках областного центра реализуется продукция ТОО «Караганды-Нан», поставляемая по оборотной схеме: социальный хлеб – по 135 тенге за булку, макароны – по 258 тенге за килограмм, мука пшеничная 1 сорта – по 154 тенге за кило. В рамках меморандумов, заключенных с местными мукомолами, ТОО «Сарыарка Нан Караганды» продает хлеб по 95 тенге за булку в пяти собственных торговых точках, а также в супермаркетах «Norma» и «Optima».
Для стабилизации цен на яйцо 1 категории в крупных магазинах продается продукция Майкудукской птицефабрики по розничной цене 450 тенге за десяток. По форвардному договору у местного производителя ТОО «Майкудукские яйца» закупили 6 млн 922 тысячи яиц по цене 430 тенге. Также продолжается поставка яиц 1 категории по оборотной схеме Курминской птицефабрикой по отпускной цене 470 тенге за десяток, которые в рознице реализуются по 490 тенге. Поставленные по меморандуму с ТОО «Уштобе Кус» яйца 1 категории можно купить в розницу по 480 тенге.
В рамках мер по стабилизации цен с местными производителями – СПК «Мади Агро-7» и СПК «Шатан» – заключены договоры на поставку 442 тонн говядины по 2900 тенге за килограмм, которая будет продаваться в торговых точках с наценкой не более 15%. Также говядина по сниженным ценам от 2900 до 3200 тенге за кило реализуется в специализированных павильонах.
Сокращая логистику
Для оптимизации логистических процессов и минимизации числа промежуточных звеньев в цепочке поставок ведется строительство специализированных павильонов для реализации мясной продукции. На сегодняшний день из шести запланированных открыто четыре специализированных павильона – по два в Караганде и Балхаше. Они дают производителям возможность продавать свою продукцию напрямую без посредников. До конца года планируется открыть еще два таких павильона.
С начала года по области проведено 511 сельскохозяйственных ярмарок, на которых реализовано 8,1 тысячи тонн продукции на 5,5 млрд тенге.
Для проведения интервенции на складах СПК «Сарыарка» хранится 424,8 тонны продукции, в том числе 77,7 тонны гречневой крупы, 30,6 тысячи литров подсолнечного масла, 254 тонны сахара и 62,5 тонны риса. С начала года реализовано 100 тонн гречки, 147 тысяч литров масла, 157,6 тонны риса, 371,4 тонны сахара, 1278 тонн картофеля, 149,1 тонны капусты, 79,3 тонны лука и 178,8 тонны моркови.
Для стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары выделено 2 млрд 817 млн тенге. В том числе на формирование стабфонда – 1 182,7 млн тенге, на выдачу займов по оборотной схеме – 1 634,4 млн тенге.
В ведомстве отметили, что мероприятия по стабилизации цен будут продолжены.
Светлана СВИЧ
Фото из архива «ИК»
Коллаж «ИК»
