Уже в марте первую партию из 460 голов крупного рогатого скота планируется завезти на молочно-товарную ферму в селе Кобетей Нуринского района.
Реализация этого важнейшего для региона инвестиционного проекта началась в 2023 году. В настоящее время завершен монтаж коровников, налажено электроснабжение, устанавливается оборудование для машинного доения.
На ферме ТОО «МФ Рамадан» намерены разводить животных голштинской породы, завозить рогатых кормилиц планируют из Европы. Это вовсе не случайно. Голштины – самая популярная молочная порода в мире. Она обладает непревзойденной генетически закрепленной продуктивностью.
Однако, по сравнению с местными видами, эти коровы не так устойчивы к жаре и болезням в сложных агроэкологических условиях – реакцией на это может стать снижение надоев. Голштины добродушны и просты в обращении. Производят энергичных телят, отличающихся быстрым ростом, ранней зрелостью и легким уходом.
Поскольку это современная молочно-товарная ферма, предусмотрена максимальная автоматизация всех производственных процессов. Сердце МТФ – доильный зал, здесь будут установлены специальные карусельные установки на 40 мест. Это оборудование работает в непрерывном движении, без остановок происходит процесс смены и доения коров. Автоматика позволяет настраивать скорость работы и останавливать ее полностью при наличии такой необходимости, например, если какое-то животное еще не успели подоить.
Благодаря таким особенностям сам оператор тратит минимальное количество времени на передвижение к коровам, может работать, не прилагая значительных усилий и получая максимальные объемы молока. Поставщик оборудования – немецкая компания «GEA Farm Technologies», ее представители – ТОО «Westfalia Казахстан» – уже давно работают в нашей стране.
Все буренки будут чипированы, информация с чипов при прохождении через доильный зал будет передаваться в специальную базу данных, то есть будет видно, сколько животное дало молока вчера и сегодня, за месяц в целом. Это очень важно для ведения селекционно-племенной работы. В помещениях предусмотрен климат-контроль, процедуры поения животных и удаления навоза также будут автоматизированы.
Всего предприятие рассчитано на единовременное содержание 1100 фуражных голов крупного рогатого скота, при этом 800-900 коров будут постоянно доиться. Предусмотрен регулярный рост поголовья, есть место и для телят. После выхода фермы на полную мощность здесь ежедневно будет сдаваться порядка 25-26 тонн молока, а этот срок наступит ориентировочно к февралю 2026 года.
Согласно штатному расписанию, будет трудоустроено свыше 50 человек. Как минимум половину из них составят местные жители, специалистов для работы на сложном оборудовании будут обучать. Планируется привлечь квалифицированных ветеринаров и зоотехников. Место для строительства в Нуринском районе было выбрано не случайно: в 80 километрах от села Кобетей находится весьма перспективный рынок сбыта – Астана. При этом продукция предприятия будет поступать и в торговые точки шахтерской столицы.
Как сообщает управление сельского хозяйства Карагандинской области, молочно-товарная ферма будет работать в тесном сотрудничестве с ТОО «Черниговский и К», которое расположено рядом. Указанное хозяйство обеспечит кормовую базу для содержания более тысячи коров.
Фархат КИНЖИТАЕВ
Фото Александра МАРЧЕНКО
