Более пятнадцати лет работает в ТОО «Акнар» Татьяна Владимировна Метелица, которая ежедневно приходит на птицефабрику задолго до того, как проснется город. На предприятии ни на секунду не утихает жизнь, ведь круглые сутки здесь поддерживаются рабочая температура, световой режим. И каждый день для нее как новый, несмотря на колоссальный опыт работы.
Есть в нашей жизни профессии, о которых не говорят громко, тем не менее без них невозможно представить привычный ритм. И одна из таких специальностей— работница птицефабрики. Придя в магазин, никто из нас не задумывается, что за обычной упаковкой яиц или пакетом с аппетитной курочкой стоит ежедневная кропотливая работа людей. И это не громкие слова. Ведь те, кто не знает, как работают специалисты птицефабрики, вряд ли задумываются над тем, насколько это тяжело.
Например, у Татьяны Владимировны в подшефных значится три птичника. Это разные базы, на которых живут от 19 до 46 тысяч малышей, вырастающих впоследствии в больших птичек.
— Птица любит порядок и внимание, — говорит она. — Если что-то не так, это сразу видно. Главное — вовремя заметить.
За эти годы она научилась буквально читать состояние подопечных: по поведению, по звуку, по мельчайшим изменениям. Там, где новичок не заметит ничего особенного, опытный работник сразу поймет — нужно вмешаться.
Работа птичницы — это не только кормление и уборка. Это строгий контроль за температурой и влажностью, соблюдением санитарных норм, наблюдение за состоянием поголовья, своевременная реакция на любые изменения. В этом деле важны не только знания, но и особое чутье, которое приходит с годами и опытом.
Не секрет, что именно такие люди становятся опорой производства. Татьяну Владимировну хорошо знают и уважают в коллективе: за спокойствие, за умение работать без лишних слов, за готовность прийти на помощь. Молодые сотрудники рядом с ней быстро учатся — не только профессиональным навыкам, но и отношению к делу.
Т. Метелица воочию видела, как меняется производство, совершенствуются технологии, модернизируется оборудование, применяются новые подходы, повышаются требования. Но ее отношение к работе осталось неизменным — внимательность, аккуратность и ответственность чувствуется в каждом действии.
Как признается наша героиня, работать сложно. Ведь обычный день проходит в постоянном движении. Здесь нельзя отвлечься или оставить на потом — все требует своевременного внимания. Несмотря на физическую нагрузку, Т. Метелица говорит, что привыкла к ритму и уже не представляет себя в другой профессии.
— Это моя работа, — говорит она просто.
И конечно, значимое место в ее истории занимает отношение к своим птенцам. Для нее это не просто поголовье, а живые существа, за которых она отвечает каждый день. И, возможно, именно это отношение делает труд по-настоящему ценным.
— На фабрику привозят совсем крошечных, желторотых суточных малышей. За несколько месяцев они вырастают в солидных птиц. Нужно знать, какой корм дать вначале, какой потом, какие витамины использовать. А первые трое суток цыплят и вовсе кормим вручную из пипетки. И только потом подключаются механизированные кормушки, — продолжает Т. Метелица.
В профессии птичницы нет громких титулов, но есть результат, который видят тысячи людей, даже не задумываясь, сколько труда за ним стоит.
Бывает так, что настоящими героями становятся не те, о ком пишут на первых полосах газет. В первую очередь это обычные люди, которые каждое утро надевают простую рабочую форму и идут туда, где их старания действительно важны.
Надежда ЦХАЙ
Фото из архива Татьяны Метелицы
