Рассада овощная, цветочная, хвойники, кустарники, плодовые деревья, многолетники и однолетники — это лишь небольшой перечень того, что выращивает Светлана Трошина, владелица теплицы «Green sad», «питомцев» которой потом реализуют на Михайловском рынке в Караганде. А начиналось все с дачного участка и темиртауского рынка.
Интересно, что девушка не позиционирует себя стандартной бизнес-леди, на которую трудятся наемные рабочие. Почти все она делает сама, своими руками. Садоводство называет не прибыльным, а любимым делом. Не без удовольствия говорит и о том, что в этом нашла себя и что земледелие — это ее хобби.
К слову, Светлана на земле — человек неслучайный. Она дипломированный агроном — окончила Казахский национальный аграрный университет. С пяти лет жила в сельской местности, где ее семья в основном занималась земледелием. «Тогда и полюбила», улыбается девушка.
В 2000-м она переехала в Темиртау. Признается, что садово-огородных хлопот стало не хватать. Постепенно начала вновь заниматься земледелием. Все началось с дачи и темиртауского рынка. Там Светлана продавала излишки выращенного на участке. Со временем покупатели прониклись к ней доверием, их запросы стали расти, и агроном решила расширить свой ассортимент. Потом перебралась в Караганду. Но и тут для торговли не стало хватать того, что она выращивала.
— Однажды мне попалось объявление о том, что в аренду сдается теплица, — говорит Светлана. — Я решила ее взять. Дела сразу пошли в гору. И вместо того чтобы разводить только цветочки, стала выращивать все — рассаду, елочки, сосны и еще много чего.
Специалист всегда охотно делится полезными советами, практическими рекомендациями и секретами хорошего урожая, не только со своими клиентами. Не упустили такую возможность и мы. Спросили: чем можно заняться в саду и огороде в ноябре?
Первым делом Светлана рассказала, что сейчас самое время сажать хвойные. В такую погоду процент приживаемости у них выше. Все дело в том, что земляной ком не будет осыпаться с корней, так как подмерз, а залог успешной посадки, например елочки, — это и есть сохранение по максимуму целостности кома. Сейчас и земля очень хорошо копается — она промокла, но не успела промерзнуть. Но если не успеете заготовить ямки под посадку до прихода заморозков, то можно использовать ямобур и лом. Эту услугу, кстати, могут оказать вам за деньги нанятые работники.
— Если посадили хвойное деревце, то никаких подкормок сейчас делать не надо. Иначе можно спровоцировать рост, а это нежелательно, потому что дерево в спячке. Все подкормки теперь только весной. А сейчас закопали и полили, чтобы весь лишний воздух вышел, и все, — делится опытом садовод.
Еще рекомендуется укрывать ваши елочки. Особенно голубые ели. Они все боятся палящего солнца, в том числе мартовского. За зиму хвоя истощается, влага испаряется, и ранней весной, когда корень еще не всасывает питательную влагу, а солнце уже палит, обезвоженная и истощенная хвоя начинает подгорать.
— Во избежание этого осенью надо хорошо полить, чтобы был водный ресурс и хвоя хорошо простояла зиму. С солнечной стороны можно сделать экраны из черного нетканого полотна или зеленой затеняющей сетки. Можно сделать домики для деревьев — деревянные каркасы обтянуть сеткой или белым нетканым дышащим полотном. Для укутывания можно использовать и подручные средства — простыни, пододеяльники. Главное, чтобы они были дышащие, хлопчатобумажные, — объясняет агроном.
Ни в коем случае нельзя накрывать деревца целлофаном, потому что он не пропускает воздух — саженец просто-напросто задохнется. Кроме того, пленка притянет солнечные лучи, и дерево сгорит.
Еще в ноябре специалист советует укрыть саженцы, например яблони, чтобы их не прогрызли зайцы. Некоторые удивятся, но зайцев на территории нашего региона предостаточно. Более того, их популяция растет. Опустевшие, безлюдные зимние дачные участки — их излюбленные места. Ведь там растет столько всего вкусного, есть чем полакомиться.
— Они забредают даже к нам в теплицу. Мы пробовали натягивать притеняющую зеленую сетку, которую продают в том числе и для того, чтобы зайцы насаждения не грызли. Но она не спасает, они все прогрызают. Поэтому надо обставлять вокруг ствола и подвязывать обрез малиновых веток. Тогда зайцы не будут подгрызать приствольную кору. Она же колючая, они не хотят ее, так как есть более вкусные молодые веточки, — продолжает наша собеседница.
Веточки малины, обвязанные вокруг ствола, помогут и сохранить тепло — саженец не вымерзнет. Советуют присыпать на зиму деревья снегом. А вокруг тех стволов, что постарше, можно попритаптывать снег вокруг, затем опять подсыпать его сверху. А еще можно замульчировать еловым опадом. Его агроном называет самым лучшим. Такая мульча нужна для того, чтобы мыши не подгрызли деревья. Так, например, если мульчировать соломой, то там, наоборот, мыши будут мастерить себе гнезда и жить в них. Еще еловые ветки выступают в качестве утеплителя.
— Самое время заняться проветриванием теплиц. У меня, к примеру, она отапливаемая, и я выращиваю в ней круглый год. А вот у кого неотапливаемая, то надо ее открыть — все двери, форточки и так далее (если в ней сейчас ничего не сажается — чтобы хорошо промерзла), чтобы все вредители, которые накопились за лето, померзли и погибли, — советует С. Трошина. — В этом году, например, из-за жаркого лета свирепствовала белокрылка. Основной вред растениям наносят ее личинки на разных стадиях своего развития. Они, подобно тле, активно высасывают соки из листьев растений. Причем на первом этапе роста вредители способны перемещаться по веткам и выбирать наиболее вкусные для них побеги. А если теплица промерзнет хотя бы до минус 15 градусов, то все отложенные личинки погибнут, и на следующий год, месяца на два, можно будет забыть о них.
Тем, у кого на участке есть розарий, сейчас можно присыпать его снегом. Но он уже должен быть присыпан и желательно землей. Опилками присыпать розу нельзя — она будет преть. А снежный домик сверху даст ей тепло, чтобы роза не вымерзала.
Также сейчас уже можно высаживать рассаду тех сортов овощей, которые можно выращивать на подоконнике. Допустим, помидоры. Есть сорт «балконное чудо». Можно высадить и самоопыляющиеся огурцы. Важно, что выращивать их необходимо с подсветкой. Над ними не менее 12 часов в день должна гореть лампа дневного света. С такой же подсветкой можно посадить и клубнику ремонтантных сортов. Когда зацветет, ее надо опылять ваточкой, чтобы ягода была ровная и красивая. Иначе она будет кривая, корявая. Весной такую клубнику можно пересадить в открытый грунт.
— В целом же в ноябре на участке уже все должно быть сделано. Единственное: когда выпадает снег, его надо задерживать. Не вычищать огород под ноль, а скидывать его на будущие грядки. Это поможет напитать почву влагой, — подытожила агроном Светлана Трошина.
Наталья ФОМИНА
