Сахар в Караганде стал стоить около 550 тенге за килограмм

1008

Этот год принес немало расстройств сладкоежкам и дачникам. Цены на сахар скакали, иной раз доходя до 1000 тенге за килограмм, а летом популярный товар и вовсе пропал с прилавков.

Дефицит сахара

Подорожали практически все виды товаров и услуг, но больше всего говорят о сахаре. Этот продукт неспроста считается стратегическим, он не только входит в потребительскую корзину граждан, но и является необходимым сырьем для ряда направлений пищевой промышленности. А это десятки тысяч рабочих мест и продовольственная безопасность государства.

 За текущий год цена на сладкий песок выросла за год на 87%, а производство — на 9%.

У всего этого есть ряд веских причин. Одна из них – в нашей стране недостаточно развито свекловодство. Долгие годы Казахстан закупал недостающий дешевый сахар в соседней России, но и там затраты на выращивание сахарной свеклы выросли на 40% с 2021 года.

Еще в марте на фоне слухов о скором истощении в стране его запасов начался ажиотаж вокруг сладкого продукта, что способствовало росту цен. Килограмм подорожал с 275 до 470 тенге. Антимонопольное ведомство Карагандинской области тогда заподозрило в ценовом сговоре оптовых поставщиков сахара.

Цены на сахар в Караганде

В начале мая текущего года в ряде магазинов его стоимость составляла 450-520 тенге. К концу месяца сахар опять стал исчезать с прилавков. Его дефицит, как отметил бывший тогда министром торговли и интеграции РК Бахыт Султанов, был обусловлен введенным запретом со стороны России на экспорт сахара. Из-за возникшего дефицита его стоимость выросла до 900-1000 тенге за килограмм.

Два летних месяца – июнь и июль – информационные ленты пестрели тревожными сообщениями о ситуации с сахаром. Практически во всех областях страны покупатели буквально боролись у прилавков, чтобы купить пару килограммов продукта. Активизировались мошенники, якобы продававшие его по сходной цене.

На тоях мешок сладкого продукта был самым желанным призом в конкурсах, некоторые кондитерские фабрики и вовсе сообщили, что сокращают ассортимент ввиду дефицита сырья.

В данный момент сахар в магазинах есть, его стоимость колеблется на уровне 550 тенге за кг, а вот супермаркетах Нур-Султана сахар можно найти по 480 тенге. Акиматы, депутаты и общественники на местах проводят собственный мониторинг цен на продукты потребительской корзины, в том числе сахар.

Впрочем, скоро цены на сахар могут немного измениться, потому что с начала сентября заканчивается срок запрета на вывоз сахара, который установила Российская Федерация. В пресс-службе Министерства сельского хозяйства также сообщили, что южные области приступили к сбору урожая сахарной свеклы, а казахстанские заводы начнут переработку отечественного сырья. Это позволит улучшить позиции сахарного продукта на внутреннем рынке.

“При этом из-за увеличения предложения на рынке, цены объективно будут снижаться. Однако, сказать точно, какая сложится цена невозможно, поскольку на цены влияют множество факторов», — пояснили в Минсельхозе.

 

АВТОР Юлия ПУЛИНА

КОЛЛАЖ Юрия БИЛУШЕНКО

ФОТО с сайта Freepick.com