14 мая 2019 года 761

За красивой этикеткой

Автор: Айым АМРИНА

Санэпидемиологи проверили качество продовольственных и промышленных товаров. Под пристальным вниманием санитарных врачей оказались 973 пробы продуктов питания, алкоголя, детских вещей и косметики. Результаты настораживают.

Лабораторные исследования доказали, что 186 проб небезопасны. Львиная доля некачественного товара приходится на пищевые продукты. Далее идут вещи для детей, в том числе игрушки и косметика.
11 апреля этого года введены в действие поправки в Кодекс об административных правонарушениях, ужесточающие ответственность по статье 425 за нарушение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов. Согласно поправкам, штрафы за нарушения СанПиНа выросли почти в тринадцать раз.
Стоит отметить, что Лидер нации Нурсултан Назарбаев практически в каждом своем Послании народу говорит об усилении контроля в сфере санитарных норм и технического контроля.
- По результатам экспертизы больше всего несоответствий выявлены в мясной, рыбной продукции, а также в кондитерских и кулинарных изделиях. Далее есть и фрукты, овощи, молочка и соки. При этом в 5,5% случаев они небезопасны по бактериологическим показателям. Например, фрукты «Msafari Dates», производство Иран Add Mashhad-Iran, курт классический «YOKURT», производство ТОО «Kabsystem», цыпленок бройлера, производство ТОО АПП «Астраханская птица», масло крестьянское «Надежда» - ТОО «Надежда СК», хот-дог и сэндвич, производство ИП «Аргембаев С.М.» и кондитерские изделия неизвестного происхождения, - сообщил глава департамента охраны общественного здоровья Кайрат Баймухамбетов.
Отобранные образцы принадлежат как казахстанским производителям, так и зарубежным. Нарушения есть повсеместно. Изучив их, сотрудники департамента провели внеплановые проверки в «отличившихся» магазинах. Установлено, что зачастую проблемы возникают из-за неправильного хранения и транспортировки. Также специалисты ведомства выявили факты продажи просроченной еды. По итогам проверки сотрудники департамента изъяли 686 килограммов опасной продукции, в том числе алкогольной. Наложено 14 административных штрафов на сумму более 300 тысяч тенге. За невыполнение законных требований или предписаний специалистов СЭС в суд переданы 4 материала. Кроме того, судом вынесено 4 постановления на сумму около 682 тысяч тенге.
- Мы обнаружили несоответствие массовой доли мяса и жира в консервах мясных «Говядина тушеная, высший сорт» производства АО «Орелпродукт». Завышенная влага в масле крестьянском сладко-сливочном высшего сорта производства Российской Федерации, ИП Калиниченко. Заниженная массовая доля жира в масле крестьянском сливочном «Беловодское», производство Бишкек, ОАО «АК-СУТ». Также хотим отметить, что в 87% нарушения имеют место в части маркировки. То есть отсутствие информации, производителя, даты изготовления, несоответствие заявленным свойствам и так далее, - подчеркнул главный санэпидемиолог области.
Говоря о маркировке, стоит обратить внимание на один из последних случаев обмана потребителей, который был выявлен благодаря неравнодушным карагандинцам. Недавно в общественное объединение по защите прав потребителей «Гарант» обратились двое горожан, которые жаловались на красители в известном безалкогольном напитке торговой марки «Натахтари». Грузинский напиток оставлял яркие следы пищевого красителя во рту, хотя на этикетке было написано, что продукт абсолютно натурален. По инициативе руководства общественного объединения данный напиток был направлен к независимым экспертам Алматы. Специалисты из южной столицы пришли к выводу, что в составе лимонада присутствуют красители: азорубин и тартразин.
- По сути, это незапрещенные красители. Но в техническом регламенте прописано, что при наличии красителей в продуктах питания производитель обязан указать это на этикетке и дописать, что эти красители отрицательно влияют на концентрацию внимания детей. Почему это нужно писать? Потому что есть люди, у которых может быть аллергия на определенные виды красителей. Поэтому по закону эта информация обязательно должна быть на этикетке, - отметил директор ОО «Гарант» Жасулан Айтмагамбетов.
После общественного резонанса санитарные врачи тоже провели свою экспертизу напитка. Результат первого исследования подтвердился. Эксперты установили, что в составе «натурального» лимонада обнаружены синтетические красители, не заявленные производителем в составе. По данному факту сотрудники департамента проводят проверку. Если недобросовестность производителя будет доказана, то в отношении него будет принято решение согласно законодательству нашего государства. Сегодня не соответствующий техрегламенту напиток изымают из продажи. Но пока только на территории нашей области. В других регионах лимонад по-прежнему продается.
- Самое страшное в этой истории то, что у нас в стране, оказывается, очень слабая лабораторно-исследовательская база. Когда к нам обратились люди, мы решили провести экспертизу напитка и стали искать место, надеялись сделать это все на уровне области. Обратились во все частные, государственные компании. Оказалось, что на красители в нашей области никто не может проверить. Связались со столичными компаниями, там также не проводят такие процедуры. Далее обратились уже в Алматы, в Академию питания. И даже у них, оказалось, нет аккредитации на проведение подобных исследований. В результате помогла лишь одна алматинская частная компания. Приведу еще один пример: несколько лет назад к нам обратились родители детей, которые отравились цветными семечками. Мы тогда тоже не смогли проверить состав этих семечек, потому что экспертиза стоит дороже, чем сами семечки, и не каждый человек сможет оплатить ее. Это о чем говорит? Это значит, что у нас в стране продукты питания плохо контролируются, - подчеркнул Жасулан Айтмагамбетов.

Коллаж Линара ГАЛИМОВА

Написать комментарий

Поля со * обязательны для заполнения

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке выше.
Символы не чувствительны к регистру
Другие материалы рубрики
  • «Зеленый» вопрос 25.05.2019

    Сколько в городе растет деревьев, что происходит с поливом дач, будет ли налажено содержание парков и скверов и почему иногородние общественные объединения выигрывают тендеры на озеленение – об этом на Общественном совете спрашивали у акима Кайрата Бегимова.

  • Только в рабочее время 25.05.2019

    Уровень этичности поведения государственных служащих растет с каждым годом. Об этом говорит статистика: к примеру, если в минувшем году областным Советом по этике к дисциплинарной ответственности было привлечено около трех десятков чиновников, то в нынешнем - всего один. Такие цифры привел руководитель управления контроля в сфере государственной службы департамента АДГСПК Айдын Шахмерденов.

  • Деловые мамы 25.05.2019

    Путь к своей мечте у слушательниц школы фриланса «Іскер ана» Абайского района был пусть не тернистым, но долгим. Большая часть из них - многодетные матери с жизненным опытом, которые, вырастив детей, теперь решили достичь успехов и в бизнесе.

  • Новый дом в подарок 25.05.2019

    Акимат и предприниматели оказывают посильную помощь социально незащищенным сельчанам.

  • Аллея и память 25.05.2019

    Совет ветеранов Октябрьского района провел субботник на аллее имени Героя Советского Союза Мартбека Мамраева.

  • "Казцинк" открыт для сотрудничества 25.05.2019

    Горно-металлургическая компания со дня своего основания стремится к активному сотрудничеству с предприятиями малого и среднего бизнеса республики. Казахстанские фирмы поставляют «Казцинку» товары и услуги, выполняют работы в качестве подрядных организаций.

  • И никаких забот 25.05.2019

    Как ведется подготовка к летним каникулам, рассказала и.о. руководителя гороо Гульсум Кожахметова во время аппаратного совещания в акимате Караганды. По ее словам, открытие сезона в загородном лагере намечено на 10 июня. Как и всегда, он проработает четыре сезона, каждый из которых продлится 12 дней. Около 44 миллионов тенге местные власти потратят на оздоровление двух тысяч школьников в детском центре «Салют».

  • Бэби-бум 25.05.2019

    Весна для работников инспекции лесного хозяйства и животного мира ассоциируется с периодом размножения степной антилопы и авиучетом. Оба события происходят в апреле и мае. На сегодняшний день, по официальным данным, растет численность Бетпакдалинской популяции. В 2017 году их было насчитано 51700 голов, а в 2018-м - 76400.