14 марта 2019 года 1301

Вкус чистоты

Автор: Сергей БУЯНОВ

Как вырастить экологически чистую продукцию и вывести ее на рынок Европы? Цикл семинаров на эту тему в разных регионах Казахстана читают специалисты из Литвы, специализирующиеся на сертификации органической продукции. В Карагандинской области местом проведения семинара станет ТОО «Найдоровское» в Осакаровском районе, которое уже в 2020 году планирует получить первый «чистый» урожай в рамках стратегии «Казахстан-2050».

Аудрюс Радзевичус и Виргиния Лукшене представляют компанию «Экоагрос», которая находится в Каунасе и входит в структуры министерства сельского хозяйства Литвы. Эта небольшая европейская страна сделала ставку на развитие органического производства после того, как попала под продовольственное эмбарго России. Освоение быстрорастущего рынка экологически чистого продовольствия позволило литовскому АПК минимизировать потери и остаться стоять на ногах, несмотря на прекращение поставок на российский рынок. Сейчас литовцы отгружают в ЕС большой спектр товаров, прошедших сертификацию как органические. Это выгодно, ведь рынок органики в Европе растет на 10% в год, а цены в полтора-два раза выше традиционного продовольствия из-за превышения спроса над предложением.
Казахстан в настоящий момент лишь начинает работу по переводу части своих земель в разряд экологически чистых. При общей площади пашни в стране порядка 15 млн га сертифицированы под органику около 1,5% (270 тыс. га). Это мало, ведь у ведущих стран доля этого сектора достигает 10%. То есть потенциал роста в Казахстане - как минимум до 1,5 млн га. А с учетом того, что на большей части земель у нас крайне мало использовалась агрохимия, МСХ РК видит возможность перевода до 3 млн га. Вопрос лишь один - организационный.
Как отмечает Зейнулла Шарипов, возглавляющий Управление органической продукции и технического регулирования Минсельхоза РК, Закон РК «О производстве органической продукции» был принят в 2015 году. Он взял всё лучшее из аналогичных законодательств передовых стран. Однако одних бумаг мало. Есть большое число крестьян, кто хотел бы сертифицировать свои земли как органические. И МСХ РК в этом также заинтересован, поскольку такой процесс позволит диверсифицировать аграрный сектор страны. Но в Казахстане пока нет ни собственного органа, аккредитованного Европейским союзом на выдачу сертификатов, ни собственной лаборатории для проведения анализов почвы и продукции на содержание вредных веществ – гербицидов, нитратов и прочего. В результате приходится приглашать специалистов из-за рубежа, тратя большие деньги на накладные расходы. Сам же сертификат стоит порядка 2500 евро.
Работу по продвижению бренда «Qazaq organic food» ведет Национальная палата предпринимателей «Атамекен». При ней создан Союз производителей органической продукции Казахстана, объединивший крупнейшие компании, уже работающие в секторе и ежегодно экспортирующие в Европу десятки тонн органической пшеницы и масличных.
Именно НПП «Атамекен» и организовала приезд в Казахстан литовских специалистов. Они, наряду с украинскими коллегами, сейчас и помогают сертифицироваться казахстанским аграриям.
- Органическое сельское хозяйство в среднем на 20-35% выгоднее, чем традиционное земледелие, подразумевающее использование агрохимии, - отметила Виргиния Лукшене. - Да, органические поля приносят более низкие урожаи из-за отказа от минеральных удобрений. Но это снижение (на 10-20%) компенсируется ценовой премией. В растениеводстве цены на органику выше в среднем на 30%, на переработанные сельхозпродукты - на 50%. Кроме того, важно то, что перевод земли на органическое производство позволяет сохранять и восстанавливать ее плодородие за счет восстановления естественных процессов. Поэтому, выбирая органическое производство, мы не только повышаем отдачу, но и заботимся о будущем нашей планеты.
Вопрос создания в Казахстане собственного сертифицирующего органа также вскоре будет решен. Об этом рассказал Арсен Керимбеков, директор «Центра компетенций» НПП «Атамекен» и руководитель Союза производителей органической продукции Казахстана. Помощь в этой работе окажут немецкие специалисты, что логично, поскольку именно Германия на сегодня - главный рынок органики в ЕС объемом 10 млрд евро. И большую часть своей органической продукции казахстанские крестьяне отгружают именно туда. Также будет решаться и вопрос создания лаборатории. После исключения двух этих сдерживающих факторов потенциал Казахстан по производству органики вырастет в разы. Причем речь идет не только об экспорте - нужен и внутренний сбыт.
- Мы выступаем за то, чтобы в наших супермаркетах появлялись специальные полки «Qazaq organic food», - поделился Арсен Керимбеков. - Наверняка на эту продукцию будет спрос благодаря высокому качеству, даже если за это придется платить больше. Число людей, которые внимательно относятся к своему питанию, растет. И, кстати, у нас сейчас много по-настоящему экологически чистой продукции, которая просто не сертифицирована - взять хотя бы нашу конину. Нужно помочь людям сориентироваться в этом.
Аудрюс Радзевичус рассказал о том, что в Европе внимательно следят за интересами потребителей. Поэтому там запрещено ставить на несертифицированное продовольствие значки, которые могут ввести покупателя в заблуждение. Речь идет о пометках «био», «эко» и тому подобном, что можно часто увидеть на самой рядовой казахстанской продукции. Благодаря этой принципиальности, европейская сертификация органики признается по всему миру. Именно к этому должен прийти и значок «Qazaq organic food».

Написать комментарий

Поля со * обязательны для заполнения

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке выше.
Символы не чувствительны к регистру
Другие материалы рубрики
  • Сколько можно заработать на KAZ Minerals и почему стоит вкладывать деньги в эту компанию сейчас? 27.05.2020

    В чем идея? | Акции KAZ Minerals на LSE получили технические сигналы, подтверждающие дальнейший рост цен

     

    KAZ Minerals PLC

    Тикер: GB_KZMS

    Потенциал: 13,2%

    Текущая цена: 2240 тг

    Целевая цена: 2535 тг

     

    Почему покупать?

    1. Позитивные результаты за 2019 год и первый квартал 2020 года. После...
  • Энергия роста 23.05.2020

    В регионе готовятся выпускать свою агрохимию. Использовать стимуляторы роста для подготовки семян к севу в нынешнем году рекомендуют ученые. В канун старта весенних полевых работ ректор Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина Ахылбек Куришбаев обратил внимание на то, что сложные погодные условия прошлого сезона привели к снижению энергии прорастания семян. И поэтому им теперь нужна поддержка.

  • Зарплата гарантирована 23.05.2020

    Ярмарку вакансий провели в одном из густонаселенных микрорайонов Караганды. Трудоустройство предоставляют в рамках реализации госпрограммы «Дорожная карта занятости на 2020-2021 годы».

  • Спрос и предложение 21.05.2020

    Всего за два месяца пандемия коронавируса изменила работу малых и средних компаний в сфере услуг и торговли не только в Карагандинской области, но и в республике. Серьезный удар по бизнесу особенно ощутили предприниматели в небольших городах, поскольку здесь работа в режиме онлайн мало распространена. Тем не менее те, кто освоил интернет-площадки для торговли, оказались в более выгодном положении.

  • Аграрии вышли в поле 21.05.2020

    Массовая посевная кампания стартовала в Казахстане 15 мая. Всего яровой сев запланирован на площади 18 млн 625,8 тыс. га. Такие данные приводит МСХ РК.

  • И снова ждите... 21.05.2020

    Энергетики Жанааркинского района до сих пор не могут добиться выплаты задолженности по заработной плате от руководителя ТОО «Сакен и компания». Более 30 человек ждут своих кровных уже полтора года.

  • Не надо печалиться 21.05.2020

    Создавая необходимые условия для развития инфраструктуры в Приозерске, там сокращают уровень безработицы среди населения. В рамках государственной программы «Дорожная карта занятости на 2020-2021 гг.» в городе реализуют 10 проектов на общую сумму 893,3 миллиона тенге.

  • Предупредить нарушение 21.05.2020

    В рамках приведения антимонопольного законодательства Республики Казахстан в соответствие с международной практикой и соблюдения рекомендаций Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) в Предпринимательский кодекс Республики Казахстан внесены статьи о вынесении предостережений и уведомлений в адрес субъектов рынка, в действиях которых усматриваются признаки нарушений законодательства  в области защиты конкуренций.

Наша Караганда