15 мая 2018 года 836

Сделаем жизнь сладкой

Автор: Сергей БУЯНОВ

Задачу довести производство меда в Казахстане до 1 млн тонн в год поставили себе пчеловоды страны на съезде, который прошел в Алматы в конце прошлого года. В этом случае рост сладкого экспорта будет приносить стране ежегодно 10 млрд долларов. Существенный вклад в решение амбициозной задачи может внести и Карагандинская область. Датой рождения казахстанского пчеловодства считают 1786 год, когда первые ульи, привезенные из Башкирии, были установлены близ Усть-Каменогорска. Восточно-Казахстанская область по сей день является центром развития этой отрасли в стране, давая до 80 процентов всего казахстанского меда. Секрет - в огромном количестве подсолнечных полей, служащих хорошим медоносом. До конца 90-х годов Казахстан занимал четвертое место в Советском Союзе по производству меда, ежегодно отправляя на экспорт (в Европу, Японию, Корею и Китай) до 50 тыс. тонн. Однако потом производство резко снизилось, в худшие годы опускаясь ниже 2 тыс. тонн в год. Сейчас ежегодный объем производства оценивается в 8-10 тыс. тонн, и ресурсы для роста огромны. 

Карагандинская сельскохозяйственная опытная станция им. А. Христенко разработала программу «Сарыарка балы-2020», которая позволит и нашему региону занять достойные позиции в сладком бизнесе. Она предполагает сев медоносных трав, что решит сразу несколько задач: возврат в оборот залежных земель, обеспечение работой мелких фермеров, заготовка кормов для животноводства. Ну и собственно производство меда, который пользуется спросом в соседнем Китае.
Надо отметить, что Поднебесная - крупнейший производитель меда в мире, качающий из собственных ульев ежегодно 400 тыс. тонн лакомства. Но из-за химизации всего агропроизводства в стране местные жители справедливо полагают, что пользы в китайском меде немного. С большим интересом они относятся к экологически чистой продукции из Казахстана. Все бюрократические препятствия на экспорт казахстанского меда в Китай были сняты в мае прошлого года, теперь дело только за нашими производителями.
- Огромные площади сельхозугодий в Казахстане используются неэффективно, - говорит Дамир Калдыбаев, директор КарСХОС. - Только в радиусе 50 км вокруг нашего села Центрального в Бухаржырауском районе мы оценили площади залежных земель в 15 тыс. га. У многих крестьян есть совсем небольшие участки, по 20-30 гектаров, которые им нечем обрабатывать. Мы считаем, что не нужно их наказывать штрафами, не нужно им угрожать отобрать землю. Напротив, нужно дать возможность на этой земле работать. Наше предложение состоит в том, чтобы мы своей техникой осенью провели вспашку этих заросших бурьяном полей, а на следующий год уже засеяли травами-медоносами. Сеять можно разные культуры - эспарцет, фацелию, синяк, донник. У каждой есть свои плюсы. Например, у фацелии и синяка одна функция - приносить мед, зато они дают 200-300 кг меда с гектара. У эспарцета и донника медосбор меньше, но зато есть возможность заготавливать корма из этих трав, которые фермеры будут либо использовать для откорма собственного скота, либо продавать.
Конечно, реализация проекта потребует затрат и объединения его участников. В селе Центральном с прошлого года работает кооператив «Эко-стандарт», на его базе и предполагается строить новое направление. Кредитовать желающих заняться медом смогут структуры холдинга «КазАгро» в рамках программы продуктивной занятости на селе. Вопрос с залогами (которых у большинства сельчан нет) предполагается решить через «КазАгроГарант». Все это реально при поддержке властей. Кстати, свою программу Кар-СХОС в областной акимат уже представил и теперь рассчитывает на помощь в ее реализации.
- В выигрыше будут все, - уверен Дамир Калдыбаев. - Для властей - ввод земель в оборот и повышение занятости. Для самих крестьян - прибыльный бизнес. Мы составили финансовую модель проекта, она рассчитывает необходимую сумму вложений и прибыль исходя из площади земли фермера. Если взять 200 га, то вложить придется 12 млн тенге. Это затраты на создание пасеки, а также распашку залежи и сев трав, а прибыль в первый год составит 8,6 млн тенге.
При этом нужно учесть, что финансовая модель составлена с учетом реализации меда по 700 тенге за килограмм. Это минимальная цена. Если отправлять продукцию на экспорт, получить можно намного больше. Тот же Китай за экологически чистый мед высокого качества готов платить $30 за килограмм. КарСХОС уже обсудил с Союзом пчеловодов Казахстана возможность экспорта через него.
Конечно, тут важно обеспечить нужное качество, которое строго проверяется на границе. Например, ульи должны быть только деревянные, а не пластиковые - иначе все это скажется на продукции. Также важен объем - мелкими партиями торговать сложно. Тут и придет на помощь кооперация.
Что касается сена, то проблем со сбытом не будет. Животноводство развивается, открываются новые откормочные площадки, завозится скот. Так что спрос на корма растет.
Начало реализации программы «Сарыарка балы-2020» запланировано на осень нынешнего года. До этого момента КарСХОС рассчитывает подготовить всех желающих по специальности «Пчеловод» в собственном образовательном центре, который открывается в селе Центральном.

Фото Линара ГАЛИМОВА

Написать комментарий

Поля со * обязательны для заполнения

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке выше.
Символы не чувствительны к регистру
Другие материалы рубрики
  • Подробности - письмом 13.11.2018

    Система закупок в Российской Федерации все еще бумажная. На электронном портале можно найти только объявления о тендерах, а все, что касается участия в них и проведения процедур, осуществляется старым, дедовским способом, о котором в Казахстане давно забыли.

  • Мясо для Поднебесной 13.11.2018

    Первая партия баранины из Карагандинской области отправлена в Китай. Открытие рынка соседнего государства позволит животноводам региона получить стабильный сбыт.

  • Обязательная прибавка 13.11.2018

    На расширенном заседании регионального совета палаты предпринимателей Карагандинской области десять руководителей заявили о намерении поднять заработную плату сотрудникам.

  • Можно купить землю? 13.11.2018

    Развитие агропромышленного комплекса стало темой интернет-конференции, которую в минувшую пятницу на портале dialog.egov.kz провёл заместитель акима Карагандинской области Серик Шайдаров. Вопросы пользователей касались актуальных тем отрасли: идентификация сельхозживотных, ветеринарная безопасность, земельные отношения.

  • Тарифный вопрос 13.11.2018

    Карагандинские монополисты в сфере ЖКХ отчитались перед потребителями об исполнении тарифных смет за 2015-2017 годы.

  • Долина Солнца 10.11.2018

    ТОО «SES Saran» завершает строительство самой мощной в Центральной Азии солнечной электростанции. Запуск объекта приурочен к Дню идустриализации.

     

  • «Умный» дом добрался до Москвы 10.11.2018

    Система Wi-Fi-устройств и датчиков, работающих без центрального контроллера через мобильное приложение, карагандинской компании STL SmartHome была представлена в Москве на 17-й Международной выставке технологий и оборудования для автоматизации зданий Hi-Tech Building 2018, которая проходила с 24 по 26 октября текущего года.

     

  • вкусный ассортимент 10.11.2018

    Торговый дом «Октябрь» в центре Осакаровки привлекает односельчан запахом свежего хлеба. Тут работает своя пекарня, и горячие булочки из печи сразу оказываются на прилавке. Постоянные клиенты уже знают, когда нужно сюда поспешить, чтобы купить сдобный каравай.