15 марта 2018 года 1226

Учимся на кухне

Автор: Наталья ПРУС

В Карагандинском областном детском доме для детей с ОВР появилась особенная кухня. Теперь воспитанники учреждения смогут не только дежурить по столовой, накрывая на столы, но и сами готовить шедевры кулинарного искусства, находя понравившиеся рецепты в интернете или на мастер-классах у ресторанных поваров, которых планирует приглашать администрация. Таким образом ребят из детских домов будут готовить ко взрослой жизни.

Социальный проект реализован по инициативе филиала общественного фонда Reach, а мебель и кухонное оборудование приобрели спонсоры - предприятие Recycling Company.
В областном детском доме для детей с ОВР сегодня проживают 170 воспитанников. В зависимости от интересов ребята могут найти себе занятие по душе - в учреждении действуют 29 кружков и секций. Дети завоевывают награды в творческих конкурсах и спортивных соревнованиях, но их социализация должна улучшаться, считают педагоги и воспитатели учреждения. Также целью новой тренинговой площадки является профориентация выпускников. Вдруг, тренируясь на собственной кухне, у кого-то появится тяга к кулинарии, проснется поварской талант.
Сегодня социальную адаптацию проводят специалисты центра поддержки детей, около года сопровождавшие выпускников, покинувших стены интерната. С детьми они ходят по магазинам закупать продукты, помогают экономно распределять денежные средства, планируя бюджет. В прошлом году из детского дома выпустились 46 воспитанников. Все они учатся в колледжах Караганды, Астаны, Сарани, Темиртау, получают стипендию, живут в общежитиях. Постигнув азы приготовления блюд на новой кухне, дети будут более экономно относиться к покупке продуктов.
В области это уже вторая тренинговая площадка для воспитанников детских домов. Первая открылась два месяца назад в Литвинской школе-интернате Осакаровского района. В январе у них появилась не только просторная кухня с большим обеденным столом, но и швейная и гипсовая мастерские, салон красоты, прачечная. Так что и областному детскому дому, где дети также живут не в семьях, а в группах, есть к чему стремиться.

Написать комментарий

Поля со * обязательны для заполнения

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке выше.
Символы не чувствительны к регистру
Другие материалы рубрики
  • Будет тепло 13.10.2018

    Отопительный сезон в Осакаровском районе стартовал 1 октября. В настоящее время социальные объекты полностью обеспечены углем, топливо для бытовых нужд населения также имеется в достаточном количестве, рассказывает руководитель местного отдела ЖКХ, пассажирского транспорта и автомобильных дорог Нурсултан Карсыбеков.

     

  • Второе дыхание 13.10.2018

    В акимате Караганды прошло заседание городской трехсторонней комиссии по социальному партнерству и регулированию социальных и трудовых отношений.

     

  • Мостик во взрослую жизнь 13.10.2018

    В микрорайоне «Кунгей» города Караганды открылся Центр поддержки выпускниц детских домов. Общественный благотворительный фонд «Ана үйi», финансируемый казахстанскими меценатами, продолжает двигаться параллельно с государственными структурами, находя новые способы защиты детей, оставшихся без попечения родителей.

  • Земли много, участков - мало 13.10.2018

    Новую квартиру за 25 миллионов тенге в Астане, Алматы, Шымкенте, Атырау, Актау и за 15 миллионов в остальных городах найти трудно. В Караганде застройщики в основном предлагают жилье стоимостью 230-250 тысяч тенге за квадратный метр. Это значит, что общая стоимость получается гораздо дороже.

  • Английский бы выучил только за то... 13.10.2018

    21-летний Кеннет Палмер из Канзаса, который преподает разговорный английский для детей и взрослых из Осакаровского района, за две недели, проведенные здесь, успел полюбить национальную кухню и начал учить казахский язык. «Он сам попросил, чтобы дома с ним разговаривали только на казахском», - рассказывает директор общеобразовательной школы № 1 поселка Осакаровка Мара Акмагамбетова, семья которой приютила иностранца.

     

  • Душа любить не устает 13.10.2018

    Центральная библиотека в Темиртау давно стала местом притяжения сердец горожан. В читальном зале яблоку негде было упасть, когда проходила встреча поколений «Душа любить свой город не устанет», посвященная Дню города.

  • Главное, ребята, - сердцем не стареть 11.10.2018

    Эту фразу не устает повторять Юрий Кирсантьевич Баженов, ветеран шахтерского труда и член совета старейшин г. Абая. Возраст ему не помеха, поэтому Международный день пожилых людей он встречает с улыбкой и фотоаппаратом. Жители города Абая часто видят дядю Юру на различных праздничных мероприятиях. Держа в руках фотоаппарат, он снимает происходящее, а затем на страничке в соцсети выкладывает свои работы.

     

  • Конец «мусорной войны» 11.10.2018

    В Темиртау, который входит в список самых загрязненных городов Казахстана, был на грани закрытия единственный экологический проект по раздельному сбору мусора. Дело в том, что местный акимат потребовал оформить земельные участки, где установлено 400 специальных контейнеров. Причем такие невыполнимые требования были выдвинуты спустя целых 4 года.