28 сентября 2017 года 1547

Мифы и реалии большого рынка

Автор: Людмила ЗАЙЦЕВА

Новостройки Санкт-Петербурга оснащают карагандинской сантехникой, в жестяные банки, изготовленные в Темиртау, закатывают консервы в странах Таможенного союза, жители Таджикистана, Туркменистана делают по утрам бутерброды с маслом «Три желания», а тем временем производители осваивают рынки Кавказа. Как чувствуют себя экспортеры на просторах Таможенного союза и ЕАЭС, что намерены внедрять и развивать, с какими проблемами сталкиваются и как их решают - эти и другие вопросы обсуждались в ходе пресс-тура, организованного на предприятия области региональной палатой предпринимателей.

Не всегда масло масляное
Развенчать миф о вреде спредов считают необходимым в АО «Евразиан Фудс». Специалисты предприятия уверяют, что все как раз наоборот: этот продукт, благодаря удачной комбинации сливочного и растительных масел, является наиболее полезным для человека. Ведь именно в растительных жирах содержится большое количество незаменимых ненасыщенных жирных кислот, в которых нуждается наш организм. «Так что мы намерены менять отношение потребителей к спредам», - говорит председатель правления компании Олег Винокуров. Разумеется, речь идет о качественной продукции, а не о подделках недобросовестных предпринимателей.
На данный момент почти весь ассортимент «Евразиан Фудс» выпускается с пометкой на упаковке: «Без трансизомеров». Участие в рынках Таможенного союза и ЕАЭС требует соблюдения определенных правил и стандартов, гарантирующих качество и безопасность поставляемых товаров. Так, с 1 января 2018 года вводится требование для производителей масложировой продукции о содержании в ней трансизомеров жирных кислот (так называемых трансжиров) не более 2%.
Поскольку это довольно трудоемкий процесс, связанный с поиском и заменой десятков рецептур, то для членов ТС планируется плавный переход на новые технологии. И все равно многие предприятия, особенно среднего и малого бизнеса, настаивают на том, чтобы установленный срок передвинули на более поздний, считая, что вовремя не справятся. А для «Евразиан Фудс» задача оказалась если не легкой, то вполне выполнимой, хотя речь идет о пересмотре 30 групп рецептур. Этим занимается команда собственных опытных технологов: на предприятии есть три лаборатории, в том числе инновационная, где разрабатываются новые рецепты продукции. И хотя маргариновое производство в Караганде открылось еще в 1971 году, там не сохранилось ничего из старого оснащения. Руководство принципиально вкладывается в приобретение надежного оборудования ведущих западных фирм. Даже котельная здесь - образец современной экологичной и безопасной системы получения теплоэнергии. За последние 5 лет компания вложила в модернизацию производства 20 млн долларов США.
В прошлом году карагандинский завод выпустил 55 тысяч тонн продукции. В настоящее время его специалисты обучают своих крупных потребителей - пекарей и кондитеров - работать по новым технологиям с применением маргаринов без трансжиров.
АО «Евразиан Фудс» - один из крупных экспортеров. По некоторым позициям зарубежные поставки занимают 60-70% объемов всей страны. Если бы наш экспорт поддерживался в рамках мирового опыта, то ежегодно можно отправлять в разные страны продукции на сумму до 50 млн долларов, говорит заместитель председателя правления АО Зайнулла Ибрагимов. В целом по холдингу реально увеличить выпуск и поставки продукции в 5-6 раз.
Увы, в Казахстан легко заходит любая продукция, в то время как другие страны не столь доброжелательны к нашим товарам. К примеру, рынок Узбекистана для нас закрыт, говорит заместитель председателя правления АО. Введенные акцизы, НДС, таможенные пошлины составляют от 20 до 70%, т.е. без государственной поддержки везти продукцию в Узбекистан невыгодно. Приняв заградительные меры для «чужих» товаров, там строят собственные заводы по производству масел, маргарина и др.

Это не значит, что нужно отказываться от конкуренции. В Российской Федерации в ответ на акцизы производителям компенсируют расходы на логистику. Кроме того, там есть программа финансирования приоритетных отраслей, в рамках которой банки предоставляют кредиты под 1% годовых. «Да, мы тоже пользуемся инструментами господдержки, но все равно эти механизмы не позволяют компенсировать процентную ставку. В результате повышение эффективности производства не идет столь быстрыми темпами, как ставит задачу Президент страны», - говорит Зайнулла Ибрагимов. Существуют апробированные меры поддержки в торговых сетях, так называемый «вход на полку» и др., которые применяются различными странами для поддержки отечественных товаров за рубежом, Казахстану нужно их перенимать.
Слишком открытый казахстанский рынок словно медом намазан для различного рода фальсификата, произведенного как внутри страны, так и привозимого из-за рубежа. Даже в солидных супермаркетах не всегда в пачках, на которых написано «масло», содержится действительно масло. «По оценке наших специалистов, около 20% масложировой продукции - подделка, т.е. содержимое каждой пятой баночки, брикета - потенциально опасно для здоровья», - говорит Олег Винокуров. Государство должно принять меры для защиты своих граждан.
Еще одна проблема - высокий коэффициент налоговой нагрузки. Ежегодно 2 предприятия холдинга платят в государственную казну 8 млрд тенге. На сегодняшний день в сфере АПК всего 5-6 таких крупных налогоплательщиков, для них нужна отдельная программа координации развития, считают специалисты. Не так давно при Минсельхозе создан департамент переработки, обсуждаются стратегия отрасли и меры поддержки предприятий, в этой дискуссии специалисты АО «Евразиан Фудс» принимают активное участие.

«Ева» права
На выставке в Москве в 2014 г. карагандинцы представили новинку - элитную стальную ванну. Казалось бы, что в этом изделии может быть нового… Но производители смогли удивить и конкурентов, и простых потребителей эргономикой, внутренней геометрией и приятными свойствами изделия под названием «Ева»: вода стала падать в ванну почти бесшумно, и она теперь долго держит тепло.
Дизайн разрабатывали заводские специалисты совместно с итальянскими коллегами. Секрет - во внутреннем и внешнем покрытии. Внутри используется эмаль с ионами серебра, это, по словам заместителя директора по сбыту ТОО «Сантехпром» Инны Радченко, патент предприятия. Снаружи ванна покрывается специальным (тонким, но эффективным) слоем специальной изоляции, которая позволяет решить проблему с шумом и к тому же, как термос, долго сохраняет воду горячей. Новинка внешне очень похожа на акриловый аналог, только значительно дешевле.
Производственная линия позволяет выпускать 550 тысяч штук эмалированной продукции в год, реальные объемы зависят от спроса. Сейчас несколько месяцев подряд идут активные поставки в Санкт-Петербург. Завод выиграл тендер и заключил долгосрочный договор на обеспечение строящихся объектов. Новинкой обеспечен и внутренний рынок, в том числе в Караганде. Надо сказать, что на территории СНГ всего два предприятия по производству стальных ванн - у нас и в России, в Екатеринбурге. Акриловое же производство для Казахстана является уникальным.
Сырье для производства используется местное, АО «АрселорМиттал Темиртау». Это могло бы стать существенным преимуществом, если бы постоянно не подводило качество. «Нам требуется холоднокатаная сталь с заданными параметрами, но металлургический комбинат этих требований зачастую не выполняет», - говорит Инна Радченко. Отношения с поставщиком не удается наладить уже продолжительное время, от чего страдает производство сантехники, в том числе стальных радиаторов. Позицию «АМТ» в отношении столь выгодного местного потребителя трудно понять, но зато в связи с этим улавливаешь логику тех компаний, которые закупают металл за рубежом.
Если многие производители сетуют, что не могут по тем или иным причинам выйти на международный рынок, то ТОО «Сантехпром» со своими стальными радиаторами труднее осваивает внутренний, казахстанский. Причина - плохо работает закон об энергоэффективности. Проектировщики при новом строительстве по старинке планируют установку устаревших чугунных или алюминиевых изделий, а из современных материалов остаются невостребованными.
Между тем, по словам специалистов, стальной панельный радиатор - это идеальное решение для закрытой системы отопления, той, которая является завтрашним днем в сфере теплоснабжения. Ее плюсы - энергоэффективность, экологическая безопасность, экономия технической воды и др. К сожалению, все эти параметры сегодня не учитываются и в основном у нас строят дома в центральной системе отопления. «Мы много пишем, пытаемся на всех уровнях доказать, что во всем мире уже давно применяются энергоэффективные системы и подходящие для нее радиаторы, но пока в Казахстане эта продукция мало востребована, как и сама технология», - отметила Инна Радченко.

Под боком у гиганта
ТОО «Магнитка» во время одного из визитов в нашу область посетил Нурсултан Назарбаев. В то время предприятие наладило выпуск сгущенного молока из натурального местного продукта, разливая его в банки собственного производства. Универсальное частное производство на стыке города и села стало наглядным примером диверсификации экономики. Расположенный в полном смысле слова под боком у стального гиганта, т.е. рядом с белой жестью, цех обзавелся высокотехнологичным европейским оборудованием для линии по производству жестяной банки. К сожалению, из-за проблем с сахаром от «сгущенки» пришлось отказаться, но зато компания приняла правильное решение сконцентрироваться на ассортименте и качестве основной продукции. В 2003 году было введено в эксплуатацию английское оборудование, позволяющее выпускать высококачественную лакированную жесть для пищевой консервной тары (180 штук в минуту) нескольких типоразмеров под различные консервы - рыбные, мясные, овощные. Вся продукция предприятия имеет сертификат соответствия РК, прошла неоднократные испытания и удостаивалась премий и наград на различных республиканских и международных выставках.
По словам коммерческого директора Сергея Гахова, на данный момент ТОО производит около 800 тысяч банок в месяц, это меньше, чем до недавних пор, поскольку с момента отпуска валюты в свободное плавание сократились поставки в Таджикистан, Кыргызстан, Российскую Федерацию, Беларусь и другие страны. Пришлось на время отложить и планы по развитию предприятия, сейчас главная задача - удержать свои позиции на внутреннем рынке, а это Актау, Уральск, Семей, Усть-Каменогорск и т.д., сохранить около 50 рабочих мест, что вполне по силам.

Написать комментарий

Поля со * обязательны для заполнения

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке выше.
Символы не чувствительны к регистру
Другие материалы рубрики
  • Хлеба много не бывает 14.06.2018

    В Жезказгане запущен инновационный хлебозавод «Ulytaý Nan» («Улытау Нан») мощностью 35 тонн в сутки. До настоящего времени жители Жезказгана и Сатпаева не были избалованы богатым ассортиментом хлебобулочных изделий. Да и можно ли назвать ассортиментом хлеб формовой из муки высшего сорта и таба нан, реализуемые в местных продуктовых магазинах? Однако потребителям приходилось довольствоваться тем, что есть. Построенный в 1954 году, Жезказганский хлебозавод в начале 2000-х прекратил свое существование. Производством самого главного для каждой семьи продукта занялись мини-пекарни. На сегодняшний день в городе насчитывается 11 таких небольших производств. 

  • Скорость решает всё 14.06.2018

    Вопросы развития информационных технологий в регионе обсуждались вчера на встрече акима Карагандинской области Ерлана Кошанова с председателем правления АО «Казахтелеком» Куанышбеком Есеркеевым. Руководитель крупнейшей в стране телекоммуникационной компании рассказал об основных вопросах, требующих сейчас внимания связистов. Во-первых, это обеспечение широкополосным доступом в интернет сельских населённых пунктов. Пока в Карагандинской области этим могут похвастать 15% сел. В планах «Казахтелекома» - довести эту цифру за три-четыре года до 22%. Всего планируется подключить к глобальной сети 421 село. Из них к 247 проложат оптоволоконные линии, которые обеспечат стабильный качественный доступ. Еще 174 населенных пункта будут подключать через спутниковые каналы связи, поскольку их удалённость делает прокладку кабеля неоправданно дорогой задачей. 

  • Большой промышленный задел 14.06.2018

    ТОО «Корпорация «Казахмыс» в рамках программы импортозамещения нацелено на максимальное использование запасных частей и оборудования собственного производства. С этой целью на Карагандинском литейно-машиностроительном заводе «Maker» скоро завершится модернизация, с результатами которой ознакомился председатель президиума НПП РК «Атамекен» Тимур Кулибаев в рамках рабочего визита в Карагандинскую область.

  • Кооперативный стандарт 14.06.2018

    Объединившись в сельхозкооператив «Эко стандарт», 26 жителей села Центрального Бухаржырауского района выбрали то направление, которое им позволяет успешно развивать своё дело несмотря на различные препятствия. И перспективы для себя они видят самые хорошие. Движение сельхозкооперации активно продвигалось Минсельхозом РК весь прошлый год. Однако в нынешнем сезоне приоритеты изменились. Теперь аграрное ведомство не обещает какой-то существенной поддержки сельчанам. Но те, кто успел взять старт вовремя, об этом не жалеют. Ведь база заложена, и сейчас главное - работать. 

  • Крестьянские заботы 12.06.2018

    Холодная весна не помешала аграриям Карагандинской области провести посевную кампанию в оптимальные сроки. К 5 июня был закончен основной объём полевых работ, а к 10 июня досеяли культуры с коротким вегетационным периодом - в основном овёс. Но заботы крестьян на этом не закончены, ведь впереди борьба с сорняками. Посевные площади в регионе в нынешнем году выросли. Об этом рассказывает руководитель областного управления сельского хозяйства Сагынжан Апакашов. Зерновые культуры заняли 835,6 тыс. га. В том числе пшеница посеяна на 626,6 тыс. га, а ячмень - на 181,6 тыс. га. Каждая из культур прибавила по 40 тыс. га по сравнению с минувшим сезоном. Овёс занял 18,8 тыс. га, масличные - 15,5 тыс. га, картофель - 8830 га. По этим видам тоже идёт рост площадей.

  • Светит, да не греет 12.06.2018

    Расточительно яркой вечерней иллюминацией обзавелся Центральный парк Караганды. Непонятно, зачем городские власти установили на аллеях дорогие светильники мощностью от 40 до 80 люкс на один квадратный метр площади, когда по существующим нормам должно быть от 4 до 8 люкс. Об этом говорил руководитель ассоциации предпринимателей Николай Абт на круглом столе в РПП по вопросам поддержки отечественных товаропроизводителей.

  • Как заработать на кредите? 11.06.2018

    Чаще всего казахстанцы берут займы в банках на то, о чем давно мечтали: квартира, машина, техника, отпуск и т.д. Но как только желаемое оказывается в руках и наступает время первого взноса, возникают тяжелые мысли о расходах и моральное неудовлетворение от долговой нагрузки. «Берешь чужие, отдаешь свои» - старинная мудрость, которая объясняет, почему  так быстро забываются положительные эмоции от получения банковского займа. Мы же расскажем о том, как очередной кредит может принести в вашу жизнь облегчение и даже дополнительный доход!

  • Три в одном 09.06.2018

    Проработав не один год в строительном бизнесе, предприниматель Толеш Асамбаев решил, что лучше быть первым на селе, чем даже вторым в городе. Передовые технологии в изготовлении стройматериалов быстрее развиваются там, где они наиболее востребованы. Жилищная программа мотивировала бизнесмена вернуться в родной Жанааркинский район из южной столицы.