20 июля 2017 года 6846

В подарок - местный колорит

Автор: Светлана СБРОДОВА

Погрузиться в быт и культуру казахского народа помогут туристам Каркаралинска в гостевом доме «Асан», что вскоре распахнет свои двери.

По словам руководителя проекта Айсы Ахметчина, такая реальность жизни наверняка придется по душе тем, кто устал от городской суеты, фешенебельных отелей и all inclusive.
Здесь чтобы отведать национальные блюда, придется самим принять участие в процессе их приготовления. Тем, кто захочет настоящего бесбармака, надо отварить мясо, шужук и казы. Мечта по баурсакам тоже воплотима - в помощь кухня с большими печками и посудой. Если самим не справиться, то кулинарные изыски можно воплотить под чутким руководством «шеф-поваров», проживающих неподалеку в домах для персонала.
Любителям парного молочка, сметанки или творога представится возможность подоить корову, воспользоваться сепаратором. Но это только для тех «экстремалов», кто не боится запачкаться и любит все делать своими руками.
Людям, уставшим от ежедневных бытовых нагрузок, все будет предоставлено по высшему разряду. Им останется только выбирать в меню перечень угощений, для гурманов предусмотрен и спецзаказ.
Самое главное - кормить посетителей будут натуральными продуктами, ведь неподалеку расположился полноценный животноводческий комплекс, позволяющий каждый день есть только свежее. Кроме того, предприниматель намерен баловать своих гостей отменным кумысом, который, к слову, готовят по особому рецепту, передаваемому из поколения в поколение.
Для посетителей предусмотрен и ряд развлечений. Тут и байга, и просто прогулки верхом, есть бассейн, баня, волейбольная и футбольная площадки, караоке, а бонусом - звездное небо под настоящим шаныраком!
- Изначально здесь была просто зимовка, - рассказывает Айса Ахметчин, - мой отец здесь разводил скот. А родом мы из села М. Мамыраева, тут жили мой дед, отец, я родился. Несколько лет назад решили основательно заняться животноводством, а заодно и привлечь туристов. Стали думать, как это воплотить. Начали откладывать деньги, кое-что взяли по госпрограмме. Здесь, конечно, значительную помощь оказывают в отделе предпринимательства, земельном комитете, районном акимате. Без поддержки сложно вести бизнес, за что им очень благодарны. Да и мы в свою очередь предоставляем рабочие места. У нас трудятся целыми семьями, им хорошо - и мы довольны. Знаем, что все делается на совесть.
Стоит отметить, что гостевой комплекс расположен всего в 14 километрах от Каркаралинска. Неподалеку от него и национальный парк, где водятся до 190 видов животных. Среди них 45 видов млекопитающих, 122 вида птиц, 6 - рептилий, 2 - земноводных и 15 - рыб. Из животных, занесенных в Красную книгу РК, на территории парка обитают архар, черный аист, беркут, филин, орел-карлик.
Полно и краснощеких сусликов, серых сурков, степных мышовок, тушканчиков, джунгарских хомячков, полевок, ондатр. Водятся и хищники, такие как волк, лиса, корсак, барсук, светлый хорь, горностай, ласка, манул и даже рысь. Вот такими богатствами обладает каркаралинская земля! Не считая того, что летом можно собирать землянику, малину, смородину, грибы. Ну а о великолепном разнотравье и говорить не стоит - вся палитра на ладони.
- Вы посмотрите, в каком красивом крае нам посчастливилось родиться и жить, - говорит Айса. - Нельзя уезжать отсюда. Вот и мы с семьей не предаем свои корни. У меня уже четверо детей, здесь будут расти и строить свое будущее - развивать туризм и животноводство.

Написать комментарий

Поля со * обязательны для заполнения

Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке выше.
Символы не чувствительны к регистру
Другие материалы рубрики
  • Отрар непокоренный 02.11.2019

    Впервые оказавшись перед этими немыми развалинами, трудно представить перед собой шумный город, центр притяжения торговли и перекресток караванных путей. А еще родину великих личностей, вошедших в мировую историю. Оазис, где цвели сады и били фонтаны. Красиво одетых людей, которые так же, как каждый из нас, радовались своим близким и детям, страдали от несправедливости, боялись боли и насилия.

  • Мудрость победила 24.09.2019

    Мавзолей Жауке Назаргулулы, установленный в Костанайской области, относится к сакральным объектам Казахстана.

     

  • Мир путешествий 29.08.2019

    В регионе делается все необходимое для продвижения собственного бренда. Нам есть что предложить зарубежным гостям. Главное, сделать это предложение привлекательным.

  • Одна победа на всех 27.08.2019

    «Черные ножи» из Екатеринбурга стали организаторами международного мотопробега «Единая история». Мотоциклисты посещают памятники, посвященные Второй мировой войне. За неделю они побывали в нескольких городах Казахстана, в том числе и Караганде.

  • Из Самарки - в Аргентину 17.08.2019

    Самарское - одно из старейших сел Карагандинской области. Его рождение относится к началу XX века.

  • Маршрутами легенд 17.08.2019

    Под сенью Великих гор, безмолвных свидетелей образования Казахского ханства, с 22 по 24 августа пройдет масштабное мероприятие, целью которого является развитие внутреннего и въездного туризма и повышение имиджа региона.

  • ТОП-5 удивительных мест Казахстана, которых вы могли не видеть 13.06.2019

    Наступило долгожданное лето – время путешествий. Сейчас модно уезжать в отпуск заграницу, а мы хотим рассказать о местах нашей Родины, которые могут удивить сильнее зарубежных курортов. Мы уверены, хотя бы один из пунктов нашего рейтинга Вас впечатлит!

  • Узнай свой край 08.06.2019

    Туристический потенциал области огромен. На ее территории расположено сразу несколько национальных парков, но говорить о массовой посещаемости пока рано. Причина тому - плохие дороги и не всегда эффективный маркетинг. Не последнюю роль играет нехватка инвестиций в сферу обслуживания. 

Наша Караганда